Bademli Bisküvi Çubuğu ~ Yağsız - Yemeği
Düşük toz 70 g şeker 50 gram Yumurta 2 parça Kıyılmış Bademler
Aşama 1
Doğranmış bademleri çıkarın ve fırın tepsisini düz bir tabağa koyun ve 12 dakika boyunca 100 derece ısıtın.
Adım 2
Kavrulmuş çıtır badem ve soğumaya bırakın
Aşama 3
Yumurta beyazlarını ve yumurta beyazlarını ayrı ayrı tartın
4. adım
Yumurta beyazı dörtte üçü şekerle dövülür
Adım 5
Şekerin dörtte biri sarıları dövmek için kullanılır
6. Adım
Yumurta sarısı sıvısını ve çırpılmış yumurta beyazlarını bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Düşük unu eleyin ve karıştırın
8. Adım
Badem ekleyin ve karıştırın
9. Adım
Sıkma torbasına koyun
10. adım
Fırını şeritler halinde sıkarak önceden ısıtın. Bugün alüminyum folyo ile dolduruyorum veya emici kağıtla dolduruyorum.
11. adım
35 dakika boyunca 150 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
Adım 1/2
Alt kısım sarı, üst kısım biraz daha koyudur ve soğumaya bırakabilirsiniz
13. adım
Sıcak olmadığında, hızlı bir şekilde kapatılmalıdır. Bu bisküvi, fırından çıktıktan sonra on dakika içinde kolayca nemlenir. Derhal kapatın ve gevrek olmadan bir haftadan fazla saklayın. Pişirme süresi ~ yumurtalı tart
Sonraki
