g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Limonlu Greyfurtlu Yumuşak Kalpli Kurabiye / Gül Soslu Yumuşak Kalpli Kurabiye - Yemeği

İnternetten satın alınan greyfurt çok ekşi ve aile bundan hoşlanmıyor, bu yüzden çoğunu tatlı haline getirdim. İlk kez zamanı ve şeker miktarını bilmediğimde neredeyse greyfurt şekerini haşladım ve dokusu sertti. , Bisküvili sandviç denedim ve gerçekten iyiydi! Evde greyfurt sos yoksa başka soslar da kullanabilirsiniz. Yaptığım gül sosu da çok lezzetli, saf tatlı, ekşi tadı yok. Tereyağı 180 gram Toz şeker 85 gram Bütün yumurta 30 gram Düşük glütenli un 280 gram Limonlu greyfurt sosu Doğru miktar

Tereyağı önceden oda sıcaklığına kadar yumuşatılır, eritilmez

Elenmiş pudra şekerini ekleyin, elenemeyecek kadar tembelim, etkisi büyük değil

Tereyağı ve pudra şekeri kaynaşana ve tereyağı beyaz ve hacimli hale gelene kadar çırpın

Bütün yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde çırpın

Eleyin ve düşük glütenli un ekleyin, süzün, aksi takdirde topaklar olabilir

Hamuru 16-20 gr'lık parçalara ayırın Hamuru yoğurun ve çörek gibi yassılaştırın.Meleli paketleyin.Çok ince olmamalı yoksa reçel dışarı akar.Yuvarlak bir şekil yaptım.Tek hamur miktarını artırıp dikdörtgen küp yapabilirsiniz. Ananaslı kek gibi

Pomelo dolgusu nispeten kurudur, bu yüzden dışarı akmaz. Sonunda, hamur ona nadiren dağıtılır. Gül sosu dolgusu akışkandır, bu nedenle biraz sızar, ancak tadı etkilemez

Fırın 160 derecede yukarı aşağı ısıtılabilir Sıcak havayı açabilirsiniz 20 dakika pişirdikten sonra ocağı açıp yüzeyi renklenene ve fırından çıkana kadar 180 ° C'ye çevirin.