Ağzınızda eriyen anlık anaokulu atıştırmaları! - Yemeği
sadece ağızda erir ama ellerde erir süt tozu 15 g Mısır nişastası 15 g Süt 30 ml Yumurta akı 50 gram Pudra şekeri 50 gram
Aşama 1
Hazırlanmaya hazır
Adım 2
Kaseye süt tozu ve mısır nişastası ekleyin, sütü dökün ve bir hamurun içine karıştırın.
Aşama 3
Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta akını alın, ince şeker ekleyin, ısı yalıtımlı su ile yumurta akını çırpın, sert köpürene kadar çırpın, kancanın ucunu çekip çıkartabilirsiniz.
4. adım
Protein sıvısının yarısını süt tozu hamuruna ekleyin, hızla eşit şekilde karıştırın, ardından hamuru kalan protein sıvısına dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın
Adım 5
Karıştırılan hamur bir krema poşetine konur, krema poşeti küçük açıklıklar halinde kesilir ve aralıklarla silikon yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkılır.Fırın önceden ısıtılır ve içeri gönderilir ve 100 dakika 80 ° C'de pişirilir. Saksı Yoğurt
önceki
Buz kremaÇerezler
Sonraki
