Sydney bir
Yıka ve kes
Yarı beyaz mantar
Su ekleyip soğuk suda ıslatın, ıslattıktan sonra sapı çıkarın ve parçalara ayırın
İpliği soyun ve parçalara ayırın, renk değişikliğini önlemek için daha sonra kullanmak üzere suya batırın
Küçük bir avuç kurt üzümü
İki kırmızı tarih
Her iki ucunda çapraz bıçak
Su ekleyin ve orta ateşte kırmızı hurma, beyaz mantar ve kurt üzümü pişirin
Biraz yapışkan, sonra yam ekleyip on dakika pişirin, sonra Sydney ekleyin ve on dakika pişirin, doğru miktarda kaya şekerini ekleyin, 6 ekledim ve ocağı kapatıp 15 dakika pişirin