Elma ve Sidney Domuz Kaburga ve Akciğer Çorbası - Yemeği
Sonbaharda vücudu beslemek için daha fazla çorba içmek tavsiye edilir, hava kurudur. Yağlı ve yağsız domuz kaburga güveç çorbası ile armut, elma ve kuru incir kullanın. Etli ve meyveli aroması bir araya gelir. Tatlı ve besleyicidir. Bir kase için ve tüm vücut rahattır ~ Yöntem hantal değildir, herkes deneyebilir ~ Malzemeler pirzola 350 gram 1 elma (soyulmuş ve parçalara bölünmüş) 105 gram 1 Sidney armudu (soyun ve parçalara bölün) 205 gram Badem (18 adet) 20 gram Kuru incir (5 adet) 30 g Wolfberry 8 gram Zencefil 5 dilim Arpacık Kullanışlı Shimizu 1200 gram Baharat tuz 5 gram Şarap pişirme 25 gram
Önce tüm malzemeleri hazırlayın, elmaları ve armutları yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın. Kaburgaları temiz suyla yıkayın. Tencereye su dökün ve şarabı pişirin, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kaynatın.
Ardından kaburgaları suda haşlayın, kaburgaların yüzeyi beyaz olunca çıkarın ve nemi kontrol etmek için temiz su ile durulayın.
Beyazlatılmış pirzola, elma, armut, kuru incir, badem ve kurt üzümü tencereye koyun ve su dökün. Yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte yaklaşık 1 saat 45 dakika pişirin.
Son olarak, ateşi kapatın, tadına tuz ekleyin ve içmek için servis edebilirsiniz! Tadı tatlı ve sonbaharı besleyen bir çorba tamamlandı!
Kırmızı fasulye şurubu
önceki
