Uzun börülce kavrulmuş patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

500 g

Uzun börülce

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Uzun börülce ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Eti seçin, uzun börülcüyü seçin, yıkayın, patlıcanı soyun ve kenara koyun.

2 Uzun börülceyi 3-4 cm'lik dilimler halinde kesin, patlıcanı şeritler halinde kesin, eti şeritler halinde doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.

3 Tencereye yağ koyun.

4 Domuz parçalarını ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.

5 Rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kavurun.

6 Uzun börülce ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

7 Patlıcanı dökün ve eşit şekilde kavurun.

8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

9 Biraz kaynamış su koyup 5 dakika pişirin ve patlıcan tamamen pişer. Bu arada, yapışmayı önlemek için kızartın.

10 Ateşi kapatın ve frenk soğanı ekleyin, tuz ve tuzla eşit şekilde kızartın.

11 Tamam! Pottan dışarı.

Tavada Kızartılmış Tatlı Patates Şehriye
önceki
Marine edilmiş buharda pişirilmiş domuz eti
Sonraki
Pembe kudzu balık kılçığı ve yağsız et çorbası
Domatesli çırpılmış yumurta
Sarımsaklı tempeh biber sosu
Yağlı domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış sarımsak filizi
Üç Katlı Kalp Kek
Kremalı Brokoli
Patlıcan Salatası
Şifon kek
Midye sosu
Ev yapımı kurutulmuş domates
Balkabağı Jambonlu Sosisli Rulo
Özel sos
To Top