Yırtık patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 4
- Sarımsak 4
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz 1 kepçe
- MSG bir miktar
- soya sosu 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Sirke 1 kepçe
- Sen Chili Bir kaşık dolusu
- Sarımsak Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patlıcanın saplarını çıkarın ve yıkayın.
-
2 Bir buharlayıcı koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
3 Çubuklarla nazikçe yerleştirilebilir.
-
4 Soğuk patlıcanlar elle parçalanır ve bir tabağa konur.
-
Sarımsakları kes.
-
6 Küçük bir kase hazırlayın, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık soya sosu, bir kaşık tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat dökün, kıyılmış sarımsak ve bir kaşık baharatlı yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Ayarlanan suyu patlıcanın üzerine dökün.
-
8 İyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Baharatlı yiyecekler yemiyorsanız başka bir aroma olan yağlı baharatlı biber koymanıza gerek yoktur. 2. Çeşniyi zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz Kelp salatası
önceki
Üç telli salata
Sonraki
