Buharda pişmiş somon - Yemeği
Taze somon 800 gram Wolfberry Kullanışlı Zencefil Yeşil soğan Sarımsak Pirinç şarabı 2 kaşık tuz 5 gram
İçindekiler: 800 gram taze somon, bir avuç muşmula, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, sarımsak, 2 kaşık pirinç şarabı, 5 gram tuz
Balığın sırtına 3 kez puan vermek için bir bıçak kullanın. Eşit şekilde yaymak için zencefil, yeşil soğan, pirinç şarabı, sarımsak dilimleri, tuz ve kurt üzümü kullanın
Vapur suyu kaynadıktan sonra bir tabağa koyun. 20 dakika buharla
Ocağı kapattıktan sonra 5 dakika bekletin ve ardından kapağı açın. Balık sosu taze ve yumuşaktır, tadı hafif ve lezzetlidir.
