Pırasa ve Yumurtalı Turta Kutusu - Yemeği
Son zamanlarda erişte yapmayı seviyorum. Buharda pişirilmiş çörek, buharda pişirilmiş çörek ve köfte denedim. Bu öğleden sonra aniden bir pırasa kutusu yemek istedim, bu yüzden hemen sebze pazarına pırasa alıp erişte, yumurta ve karides koymaya gittim, çünkü bu ilk seferdi Çok fazla umut bildirmedim, çok lezzetli olmasını beklemiyordum. un Frenk soğanı Yarım kedi Yumurta 3 Tel şehriye Doğru miktar Kurutulmuş karides Doğru miktar tuz Doğru miktar On üç baharat tozu Doğru miktar istiridye sosu Küçük bir miktar
Aşama 1
Önce erişteleri yoğurun, küçük bir kase kaynar su hazırlayın, suyu dökerken yemek çubuklarıyla karıştırın, ardından hamuru yoğurun, kapağı kapatın ve erişteleri uyandırın, yaklaşık 20 dakika
Adım 2
Erişteler uyandığında dolguyu yapın, pırasayı doğrayın, erişteleri kaynar suyla haşlayın, sonra doğrayın, üç yumurtayı kızartın ve parçalayın, temiz bir leğen bulun ve bir araya getirin, biraz karides koyun, biraz tuz koyun. Az miktarda 13 baharat, biraz mısır dökün, tazeliğini arttırmak için biraz istiridye sosu koyarım, yemek çubukları ile saat yönünde karıştırın, eşit şekilde karıştırın, dolguyu yapın, erişte uyanacak.
Aşama 3
Erişte uyandığında, küçük dozlara bölün, daha sonra bir oklava ile deriyi açın ve sarmaya başlayın.Bir kutuya sarabilir veya önce küçük bir çöreğe sarabilir ve ardından bir turta oluşturmak için yavaşça bastırabilirsiniz.
4. adım
Elektrikli turta tezgahı önceden ısıtılır, yağa konur, kutu turtalarına tek tek konur ve ardından bir fırça ile üstüne bir tabaka yağ sürülür ve sonra yavaşça yemek için beklenir.
Adım 5
Bitmiş ürün çıktı
6. Adım
Bu iyi bir kutu Pırasa kutusu
önceki
Sindynin Özel Mutfağı [Leek Box]
Sonraki
