Öğleden sonra güneşinde kendi kendinize yaptığınız dim sum'un tadına bakın-Fernance - Yemeği
"Bir fincan kahve, bir kitap ve kendi hazırladığınız bir atıştırmalık. Güneşli öğleden sonraları güneşin tadına bakmak ve güneşin tadını çıkarmak da çok keyifli. Evet ~~~~~~~ İstediğim hayat bu " Malzemeler
- Düşük glütenli un 20 gram
- Badem tozu 20 gram
- Tereyağı 60 gram
- protein 50 gram
- Şeker 50 gram
- bal 15 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri kullanım için önceden hazırlayın
-
2 Kalıp temizlendikten sonra, daha sonra kullanmak üzere yüzeye bir kat tereyağı sürün.
-
3 Yumurta beyazlarına beyaz şeker ve bal ekleyin, şeker eriyene kadar elle çırpma teli ile karıştırın, yumurta beyazları viskozitesini kaybeder
-
4 Düşük glütenli unu ve badem ununu protein sıvısına eleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı yavaşça eriyene kadar kısık ateşte ısıtın
-
6 Tamamen eritilmiş tereyağı, orta ateşe ve ateşe ayarlayın, karamel rengine kadar yavaşça pişirin, sonra
-
Kabarcıkları ve kirleri filtrelemek için pişmiş tereyağı suyunu bir filtre bezine koyun
-
8 Tereyağlı suyu yaklaşık 40 derece soğumaya bırakın ve bir kenara koyun. Daha sonra yavaşça hamurun içine ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
-
9 Hamuru krema poşetine koyun
-
8 dakika dolu kalıba 10 sıkın. Tüm sıktıktan sonra, havanın dışarı çıkması için kalıbı birkaç kez sallayın
-
11 Fırını önceden ısıtın ve 170 derecede 15 dakika pişirin. Altın sarısı, pişmiş
-
12 Fırın bittikten sonra bir fincan kahve ile eşleştirebilirsiniz ve ikindi çayı yapılacaktır.
-
13 Bitmiş Resim Takdir
Kek rulosu
önceki
