g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Young's Kızarmış Sığır Tendonu - Yemeği

"Çin Yeni Yılı, Tmall süpermarketinin düzenli müşterileri , genellikle eve yakın, taze meyveler, atıştırmalıklar vb. Tmall süpermarketten satın alınır, aynı gün sipariş verilir, ertesi gün varılır, etkinliklerle karşılaşılır İndirim kuponlarında birçok indirim var. Bir süpermarkete veya alışveriş merkezine gitmekten daha ucuz. İşe gitmek için süpermarkete gitmeye vakti olmayanlar için gerçekten uygun. Bizim için gerçekten uygun. On kedilik dana erişte, dana etini buğulamaya başlayın, kayınvalideye verin, kendinize soğuk yemekler ayırın, dana erişte çok güzel " Malzemeler

Tendon eti İki kedi

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Doğru miktar
Sarımsak Beş veya altı
Zencefil Dört dilim
Biber derisi Doğru miktar
Yıldız anason Bir
Defne yaprağı İki parça
Hünnap Bir
Kurutulmuş biber İki
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 İki paket dana incik, çıkarın ve çözün.
2 Çözdürmek için leğene su koyun, iki saat sonra yıkayın ve kanı alın.
3 Yıkanan dana etine kanın çıkmasını kolaylaştırmak için bir kürdan kullanarak birkaç delik açın; kavrulmuş dana etinin tadı daha kolay girecektir .
4 Sığır eti hazırlamak için tencerede suyu kaynatın.
5 Sığır etini beş veya altı dakika suya koyun, ardından kanı tekrar alın.
6 Yeterince iyi olan sığır etini çıkarın ve eti sertleştirmek için soğuk suyla hızlıca durulayın.
7 Dana kolunu düdüklü tencereye koyun ve düzenleyin.
8 Yeşil soğan, 4 dilim zencefil, 5 veya 6 parça sarımsak, daha sonra kullanmak üzere ezilmiş biber kabukları, 1 yıldız anason, 2 defne yaprağı, 1 hünnap ve 2 kuru biberi hazırlayın.
9 Tencereye pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü ekleyin ve ardından tüm yardımcı malzemeleri ekleyin, biraz su ekleyebilirsiniz (çünkü evim Fuku tencerem susuz güveç olabilir , Bu yüzden su eklemedim), tek kullanımlık eldivenler giydim, tüm malzemeleri karıştırdım ve etin tadına bakması için bir süre marine etmesine izin verdim.
10 Bebeğim Fuku pilav pişiricisini kullan ve 50 dakika buharda pişir.
11Hava pişince tadı için üç saat kaynatın, çıkardıktan sonra buzdolabına koyun, soğutun veya dana noodle yapın.
12 Sığır erişte , et suyu, artı dana eti, yeşil soğan ve kişniş ekleyin. Yemek lezzetli mi?