Pırasa filizi ve bakla ile kızarmış yılan balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Yılanbalığı 265 gram
- Bakla Eti 200 g
- Pırasa Filizi 145 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: unagi (önceden kesilmiş)
-
2 Bakla eti (yıkanmış)
-
3 pırasa tomurcuğu
-
4 Yılan balığı iç organlarını çıkarın, yıkayın ve çıkarın.
-
5'i parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
-
6 Pırasa filizlerini yıkayın ve çıkarın.
-
Doğrama tahtasına koy ve kes, bir kenara koy.
-
8 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yılanbalığı ekleyin, biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
-
9 Sonra baklaları ekleyin ve kavurun.
-
10 Sonra kaynatın ve bakla kırılana kadar biraz su ekleyin.
-
11 Sonra kesilmiş pırasa filizlerini birleştirin ve kırılıncaya kadar kızartın.
-
Son olarak, kızarmış yılan balığı karıştırın ve kızartın.
-
13 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
14 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
Boston Pastası
Sonraki
