Malzemeler
Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
150 g
Yumurta sıvısı
45 g
Pudra şekeri
50 gram
protein
bir miktar
Aksesuarlar: İri şeker, uygun miktar, portakal kabuğu, uygun miktar, 1 kaju
Kaju Elmas Bisküvi 1 Malzemeleri hazırlayın Bir yumurta hazırlayın, yumurta sarısını ayırın ve yumurtanın beyazının yarısını üzerine dökün Kalan yumurta akı bisküvi çubuklarını fırçalamak için kullanılır Tereyağının önceden oda sıcaklığında yumuşatılması gerekir.
2 Portakal kabuğunu soymak için limon bıçağı kullanın Acı bir tada sahip olduğundan ve bisküvinin tadını etkilediğinden beyaz kısmı kullanmamayı unutmayın.
3 Yumuşatılmış tereyağı ve ince şekeri kabarık hale getirin, ardından yumurta sıvısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
4 Portakal kabuğunu dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın.
5 Düşük glütenli unu bir kaseye eleyin.Ekenin amacı, bisküvileri daha hassas hale getirmektir.
6 Bir hamur oluşturmak için bir spatula ile iyice karıştırın.
7 Hamuru yaklaşık 2-3 cm çapında silindir şeklinde yoğurup buzdolabında 1 saat bekletin,
8 Çıkarın ve bir kat yumurta akıyla fırçalayın.
9 İri şekeri yağlanmış kağıdın üzerine yayın ve dış halkası şekerle kaplanacak şekilde birkaç kez yuvarlayın.
100,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve kaju fıstıklarını bisküvinin ortasına yerleştirin.
11 ACA fırını önceden 170 derece ısıtın, bisküvi hamurunu orta tabakaya koyun ve 15 dakika pişirin.
12 bitmiş ürün
-
- Mantarlı çırpılmış yumurta
-
- Darı omleti
-
- Jambonlu sosisli ekmek
-
- Domuz ipi
-
- Kızarmış Çifte Mantar
-
- Bamya ile kızarmış yuba
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Balkabaklı kekler
-
- Hardallı Kızarmış Tilapia
-
- Kar taneleri
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Orijinal: Sarımsak ve Salatalık
