1 Yuba yumuşak bir şekilde ıslatılır ve küçük küpler halinde kesilir, shiitake mantarları yumuşak bir şekilde ıslatılır ve küçük küpler halinde kesilir, kış kavunu soyulur ve küçük küpler halinde kesilir
Mantarları sotelemek için 2 yağ daha
3 Yuba ve doğranmış kış kavunu koyun, biraz tuz ve şeker ekleyin ve kavurun
4 Sıradan kendiliğinden kabaran toz, bir hamur oluşturmak için suyla karıştırılır ve yüzey pürüzsüz ve temizdir.
5 Nemli bir bezle örtün ve 20 dakika uyanın
6 Hamuru çıkarın ve ham embriyolar halinde kesin
7 rulo cilt
8 paket çörekler halinde, 20 dakika buharda pişirilmiş