Sarımsak Terli Sebze - Yemeği
"Kancai, Chongqing'deki memleketimin adı. Kuzeyliler amaranth olarak anılıyor ve şimdi onu ara sıra pazardan satın alabilirsiniz. Çocukken, bu khancai'yi her yediğimde, her zaman khancai'nin mor-kırmızı çorbasını kullanırdım. Pirinç yapmaya gel, lezzetli ve güzel. Bugün bu ter tabağı kendi küçük sebze bahçemde yetiştirildi, tohumları memleketlerinden anne babaları tarafından gönderildi.Çocuklar onu yemeyi sevdiği için kocası çocuklara özel olarak dikti, bu da zordu. " Malzemeler
- Ter tabağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Terli sebzeleri toplayıp yıkayın.
-
2 Sarımsakları küp küp doğrayın.
-
3 Sıcak bir tavaya kolza tohumu yağını dökün, küp küp doğranmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokması için kızartın.
-
4 Ter kaplarını dökün.
-
5 Hızlıca yaymak için yemek çubuklarını kullanın, ardından tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6. sınıf terli sebzeler hafifçe kızartıldığında, çorba çıkınca tencereye biraz MSG ekleyin.
-
7 Bir kase çeşniyi ayarlayın: soya sosu, zencefil ve sarımsak, kırmızı biber yağı, biber yağı, frenk soğanı, monosodyum glutamat. (Buna ihtiyacınız yok, ayrıca sıcak ve ekşi baharatları da ayarlayabilirsiniz)
-
8. Bir kase morumsu kırmızı pirinci, hem lezzetli hem de güzel olan terli yemek çorbasıyla ıslatın.
Kavrulmuş büküm
önceki
Ev yapımı kokmuş tofu
Sonraki
