"Karides eti lezzetli ve besleyicidir. Kalsiyum içeriği çeşitli hayvan ve bitki besinleri arasında en yüksektir. Özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur. Ayrıca kanseri önleyebilen eser element selenyum içerir." Malzemeler
Nehir karidesi Doğru miktar
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Karides, bacakları ve sakalları düzeltin, yıkayın ve süzün.
2 Bir tencereye su koyun, yeşil soğan, zencefil ve karabiberi koyun ve kaynatın.
3 Suyu kaynattıktan sonra karidesleri içine koyun.
4 Pişirme şarabını ekleyin.
5 Tuz ekleyin ve su kaynayana kadar pişirin.
6 Ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarıp servis yapın. Yemek yerken, küçük bir tabak kullanarak biraz sirke sosu yapın ve içine batırın.