Fathead balık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bira, biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Baharatlı buharda pişirilmiş balık kafası uygulaması 1 Balık kafasını temizleyin. 2 Zencefili ince ince doğrayın, sarımsakları ince ince doğrayın, yeşil soğanı ince ince doğrayın ve kırmızı biber doğrayın. 3 Balık kafasını tuzla yayın, pişmiş yağı, birayı dökün ve üzerine zencefil, sarımsak ve kırmızı biber serpin. 4 Su kaynadığında, buharda pişirme rafına koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin. 5 Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 6 Eğlenelim!