Tavuk kanadı
10
Yardımcı maddeler: 2 yemek kaşığı nişasta, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktar Çıtır tavuk kanatları nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, 1 saatten fazla suda bekletin ve akan suya batırın. 2 Üzerine bir bıçak yapın. 3 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 4 Tencereye yağ ekleyin ve% 50 ateşte ısıtın. 5 Marine edilmiş tavuk kanatlarını nişastayla eşit şekilde batırın. 6 Yağ karterine indirin. 7 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. Kürdan ile delinebilir. 8 Çıkarın ve yağı emici kağıtla emdirin.