Malzemeler
sosis
200 g
Kale
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, doğranmış, tavuk özü, doğru miktarda
Sosis lahana uygulaması 1 Lahana ve sosis hazırlayın.
2 Eski yaprakları çıkardıktan sonra lahanayı yıkayın.
3 Sosisleri dilimler halinde kesin.
4 Yıkanan lahanayı çapraz dilimler halinde kesin.
5 Tencereye su dökün, birkaç damla yağ ve biraz tuz ekleyin, su kaynadıktan sonra lahanayı ekleyin ve yeşile dönene kadar ısıtın.
6 Doğrudan soğuk suya boşaltın ve duş alın. Daha sonra suyu boşaltın.
7 Tencereye yağı dökün, doğranmış arpacık soğanı ısıtın ve soteleyin.
8 Sosis ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Sosis şeffaf olana kadar kızartın.
10 Süzülmüş lahanayı dökün ve 1 dakika karıştırarak kızartın.
11 Tat vermek için tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Amaranth, Pırasa, Yumurta ve Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- ev yapımı Yunan yoğurdu
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Baharatlı buharda pişirilmiş balık kafası
-
- Tatlım
-
- Yoğurt Mu Kang Kupası
-
- Hünnap Şeker Armut Tatlı Su
-
- Meyveli Rouge Lotus Kökü
-
- Siyah Fasulye Erişte Mantou Rulo
