Yağlı ciltler için domuz yağı
40 g
Yağlı ciltler için düşük toz
100 gram
Su
40 g
şeker
10 g
Aksesuarlar Pasta için 30 gr domuz yağı, pasta için 70 gr az toz, 100 gr kırmızı fasulye ezmesi, 15 gr, çörek otu Kırmızı fasulye keki nasıl yapılır 1 Ana malzemedeki yağlı cildi tüm malzemelerle pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın. 2 Yardımcı malzemelerdeki hamur işini domuz yağı ve az unla karıştırın, 20 dakika yoğurun. 3 Kırmızı fasulye ezmesini kendiniz yapabilirsiniz.Eğer yapmak istemiyorsanız, satın alabilirsiniz.Wang Zhihe'nin iyi çalışan birini kullanıyorum. Kırmızı fasulye ezmesini çok yoğrulmuş toplara bölün ve bir kenara koyun. 4 Uyanık hamuru on porsiyona bölün. Topu yoğurun Kurabiye yağlı cildi sarın ve bir top halinde yoğurun, ardından uzun bir şerit halinde bastırın ve yuvarlayın. Plastik sargıyla örtün ve on dakika uyanın. 5 Yuvarlanan çubuğu döndürün ve on dakika uyanın. 6 Hamur rulosunun iki ucunu kavrayın ve yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın, fasulye ezmesini sarın ve kapalı tarafı aşağı bakacak şekilde yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin. 7 Yüzeye yumurta sarısı sıvısı sürün ve biraz çörek otu serpin. 8 Fırın 190 derece yukarı ve aşağı ve orta seviye yaklaşık 35 dakikadır.