Domuz göbeği
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, karabiber, büyük miktar, zencefil, yemeklik şarap Ev Yapımı Kızarmış Domuz Eti Yöntem 1 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin 2 Eti soğuk suya koyun, köpüğü çıkarmak için suyu kaynatın 3 Eti çıkarın ve nemi kontrol edin 4 Tencereye az miktarda yağ ve uygun miktarda şeker koyun, şekeri kırmızı olana kadar kızartın, eti ekleyin ve kavurun 5 Eti renklendirin, uygun miktarda soya sosu koyun ve şarap pişirin 6 Düdüklü tencerede su kaynatın, renkli eti koyun 7 Hazırlanan biber ve anasonu uygun miktarda tuzun içine koyun. 810 dakika buharla örtün 9 Güveç hazır, haydi yiyelim