lahana
200 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber Domuz pastırmalı lahana nasıl yırtılır 1 Büyük ve kalın sapları ve damarları çıkarmak için lahanayı elle küçük parçalara ayırın 2 Pastırmayı küçük şeritler halinde kesin, bir tavada kızartın, rendelenmiş biber ekleyin 3 Yırtık lahanayı tencereye dökün ve kavurun 4 Lahana hafifçe yumuşayınca tuz ve sarımsak dilimleri ekleyip bir süre kavurun, ardından tencereden çıkar. 5 Tuzlu ve lezzetli, eşsiz lezzet, sarımsaklı çıtır domuz pastırması rendelenmiş lahana hazır