domates
300 gram
un
500 g
Yumurta
1 parça
Mantar
20 g
Takviyeler, tuz, MSG, soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan Domates ve mantarlı yumurta köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları kızartın 3 Tohum ve meyve suyunu çıkarmak için domates 4 doğranmış 5 Mantarı önceden ıslatın ve ince doğrayın 6 Küçük bir tencereye domates, mantar ve yeşil soğanı koyun 7 yumurta da konur 8 İstiridye sosu ekleyin 9 MSG 10 Soya Sosu 11 tuz 12 İyice karıştırın 13 Hamur yapmak için un ve su 14 Bir parça hamur alın ve oklava ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın, katlayın ve katlayın ve birkaç kez tekrar yuvarlayın 15 Deriyi kapak kapağıyla kesin 16 Dolguya bir parça deri alın 17 misli 18 Tutam 19 Buzdolabına koyun ve dondurun 20 Bir tencerede su kaynatın, köfte ekleyin ve süzülene kadar pişirin (köfte pişirmenin ortasında üç su akışı geçirilir) 21 Dışarıda pişirin ve servis yapın