un
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan Yeşil soğanlı kek nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve suyu yoğurun 2 Hamuru bir iksire çekin 3 Etrafı yuvarlak bir hamur haline getirin, biraz doğranmış yeşil soğan ve tuzu sürün, karıştırın ve resmin üzerine bir kat yağ koyun 4 Bir ucundan kıvırın, uzun bir şerit halinde yuvarlayın, iki ucunu elinizle sıkıştırın, ters yönde çevirin ve düz bir şekilde bastırın, oklava ile yuvarlak bir kek haline getirin 5 Yağı koyun 6 Turtayı tencereye koyun, ters çevirin, yemeye hazır olun