Lahana
500 g
sosis
1 parça
Keskin biber
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lahana ile tavada kızartılmış sosis 1 Ana ve yardımcı malzemeler: lahana, sivri biber, domates, sosis 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 3 Keskin biber ve domatesleri yıkayıp kesin 4 Sosisleri soyun ve dilimleyin 5 Bir tencerede suyu kaynatın, lahanayı 2 dakika haşlayın, suyu çıkarıp daha sonra kullanmak üzere boşaltın 6 Kızgın yağ, sotelenmiş taze soğan 7 Yedek lahana ve kırmızı biber koyun 8 Eşit olarak ısıtın, karıştırın ve karıştırın 9 Domates ve sosis ekleyin ve kavurun 10 Tuzla baharatladıktan sonra iyice karıştırın ve ocağı kapatın 11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin