Tavuklu kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın, ayrıca küçük bir paket süt tozu var, genel süt tozu ekledim.
2. Pişmiş tavuk göğsü
3. Havuç ve patates de pişirilir
4. Pişmiş havuçları ve patatesleri köpürtün
5. Pişen tavuk göğsü de köpürtülür ve havuç ve patatesler eşit şekilde karıştırılır.
6. Yumurta akı ve sarısını ayırın
7. Ayrılmış yumurta akı
8. Yumurta sarısını bir çırpma teli ile çırpın, süt tozu ve düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
9. Yumurta sarısı hamurunu çırparak tavuk havuçları ile karıştırın
10. Tekrar iyice karıştırın
11. Yumurta beyazlarını dövmek zordur, küçük keskin bir köşeye sahip olmak için çırpıcıyı kaldırmanız yeterlidir
12. Yumurta akının 1 / 3'ünü tavuk havuçlarının içine koyun ve eşit şekilde karıştırın. Son olarak hepsini ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
13. Karıştırdıktan sonra, altı inçlik bir aşındırıcı alete koyun. Önceden ısıtılmış fırına koyun
14.160 derece, 40 dakika. Çıktı! Ahhh! Kömürleşmiş yüzey lezzetli görünüyor.
15. Zhang Mitu'ya gelin!
16. Küçük parçalara ayırın, daha güzel kokulu mu?
