Altın kabak - Yemeği
Bonfile 100 gram darı 50 gram eşdeğer yemek Küçük yeşil kabak 1 parça zencefil 3 parça eşdeğer yemek tuzu orta biber biraz hafif soya sosu 1 çay kaşığı pişirme şarap 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan biraz
1. Bonfile kalın şeritler halinde kesin
2. Tuz, karabiber ve zencefil dilimleri ekleyin
3. Hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin
4. Darı, 8 saatten fazla suda bekletin
5. Suyu süzün ve tavaya koyun
6. Renk değişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
7. Küçük yeşil balkabağı yıkayın ve balkabağının yatay yüzeyinin üçte ikisini kesin.
8. Kabak çekirdeği ve biraz kabak eti kazın
9. Marine edilmiş ete darı ekleyin
10. Her bir et parçasının darıya eşit şekilde yapıştırılması için iyice karıştırın
11. Buharlayıcıyı koyun
12. Kaynattıktan sonra 30 dakika buharda pişirin
13. Doğranmış yeşil soğanı serpin. Lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir kabak buharda pişirilmiş et tamamlandı.
Ispanaklı havuç
Sonraki
