Sarımsaklı İstiridye - Yemeği
İstiridye 1 kedi sarımsak, iki gram yemek, fıstık yağı, yarım kase istiridye sosu, bir kaşık tuzlu su, yarım çay kaşığı şeker, yarım tatlı kaşığı yemek, bir kaşık tuz
1. İstiridyeleri önce 5 dakika tuzlu suda bekletin, ardından suyla yıkayın.
2. İki sarımsak
3. Sarımsakları doğrayın.
4. Püre haline getirilmiş sarımsağı yaklaşık yarım kase fıstık yağına koyun, salamura suyunu, istiridye sosunu, şekeri, tuzu koyun ve iyice karıştırın.
5. Seramik bir tencerede suyu kaynatıp istiridyeleri koyun, fazla su varsa biraz dökün, bir dakika sonra karışık sarımsağı istiridyelerin üzerine koyun ve pişirin, istiridyeleri çevirmeyin. 2 dakika sonra güzel kokulu sarımsak istiridyeleri çıkıyor!
Meyve suyu
önceki
