Kore soslu kızarmış kalamar - Yemeği
Kalamar (sakatat çıkarılmış) 350 gram soğan 1/4 gram yemek havuç yarım kök gram gıda yeşil biber 1/4 gram gıda sarı biber veya kırmızı biber 1/4 hafif soya sosu Bir kaşık Kore acı sosu, bir kaşık tuz
1. Kalamar, doğranmış soğan, havuç ve karabiberi temizleyin.
2. Kalamar bir çiçek bıçağıyla kesin.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın, ardından kalamar ilave edin ve kızartın.
4. Bir kaşık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5. Soğanı, havucu ve biberi tencereye koyun ve kalamarla eşit şekilde karıştırın.
6. Bir kaşık biber sosu ve bir tutam tuz dökün ve iyice karıştırın. (Kişisel zevke göre tuz ilave edilmeli, çok az koyuyorum.)
7. Plakayı çıkarın.
Kore Turşusu
önceki
Kore yumurtalı yeşil soğan krep
Sonraki
