Tavada Kızartılmış Dize Fasulye - Yemeği
Domuz göbeği 300 gram yeşil fasulye 300 gram yemek sarımsak 4-5 diş kurutulmuş biber 5 gram yemek hafif soya sosu 2 yemek kaşığı pişirme şarap 1 yemek kaşığı tuz uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda su uygun miktarda yağ uygun miktarda
1. Barbunyayı temizleyin ve küçük parçalara ayırın
2. Domuz eti ince dilimler halinde kesin, 1 kaşık hafif soya sosu ve 1 kaşık pişirme şarabı ekleyerek bir süre marine edin
3. Tencereye berrak su dökün, kaynatın, taze fasulyeleri dökün ve 2-3 dakika pişirin, daha sonra kullanmak için çıkarın ve süzün.
4. Domuz göbeğini tavadan sıcak yağa koyun, yağı karıştırın ve kokulu olana kadar kurutulmuş kırmızı biber ve sarımsak ekleyin
5. Yeşil fasulyeleri dökün, bir süre karıştırın, 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin
6. İyice pişirmek için uygun miktarda su ekleyin, tadına göre uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve suyunu toplayın.
7. Bir tabakta servis yapın
Yeşil soğan Crucian
Sonraki
