g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

1 ilk ısıtma suyu ve erişte
2 Soğuk su ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın
3 Ellerinizle pürüzsüz bir hamur yapın, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
4 Patates, havuç, salatalık ve kalpten turp, parçalar halinde kesilmiş
5 Tencereye yağ miktarını koyun, kesilmiş parçaları dökün ve baharatlayın
6 Uyanık hamuru uzun şeritler halinde açın ve uygun boyutta kesin
Adım 7: Bir iksir alın ve yağ uygulayın ve düzleştirmek için başka bir iksir ekleyin
8 İnce yuvarlak kekler halinde yuvarlayın
9 Bir tavaya koyun ve kısık ateşte hamur şişene ve her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar
Tavada kızartılmış turtayı en sevdiğiniz sebzelerle koyun ve yuvarlayın ve yemeye başlayın!