Malzemeler
Kinoa
50 gram
Kuşkonmaz
100 gram
Brokoli
100 gram
havuç
50 gram
Dondurulmuş mısır taneleri
50 gram
çeri domatesler
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, bir tutam tuz, bir tutam tuz, 30 gram Thousand Island sosu
Kinoa ve kuşkonmaz vegan salatası nasıl yapılır 1 Kinoayı yıkayıp süzün, kaynar suya koyun ve 15 dakika pişirin
2 Pişmiş armutları çıkarın, süzün ve bir salata kasesine koyun.
3 Kuşkonmazı yıkayın, yaşlanan kökleri kesin, cildi soyun ve çapraz olarak 2 cm'lik kesitler halinde kesin.
4 Havuçları yıkayın, köklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin
5 Brokoliyi yıkayın, saplarını çıkarın ve küçük, lezzetli çiçekler halinde kesin
6 Yüzen buzu çıkarmak ve suyu boşaltmak için donmuş mısır tanelerini soğuk suyla durulayın.
7 Tencereye 500 ml su ekleyin, birkaç damla zeytinyağı ve bir miktar tuz kaynatın, kuşkonmaz, brokoli, donmuş mısır taneleri ve havuç dilimlerini kaynar hafif tuzlu suya koyun ve ateşi kapatmak için su tekrar kaynayana kadar kaynatın
8 Malzemeleri çıkarın, suyu boşaltın ve soğumaya bırakın.
9 Çeri domateslerin saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, beyazlatılmış sebzelerle birlikte kinoalı bir salata kasesine koyun, iyice karıştırın ve Thousand Island sos ile sıkın.
-
- Ruby Yabanmersini Gevrek
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Limonlu Zencefilli Süt Çayı
-
- Fasulye ile karıştırılmış sarımsak
-
- Kamkat Reçeli
-
- Ev yapımı zencefil ve süt
-
- Lahana turşusu arktik karidesli pirinç keki
-
- Tavada kızartılmış havuç ve marul ile domuz eti
-
- Kırmızı meyve dilimleri ile nane içeceği
-
- Ceviz soya sütü
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Marul
