Marul
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, sirke, yeşil soğan, kırmızı biber 1 Marul nasıl kızartılır 1 Marulları soyun ve doğrayın. 2 Kırmızı biberi doğrayın, arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın ve sarımsakları kıyın. 3 Yağı tavaya dökün ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 4 Rendelenmiş marulu ekleyin ve bir dakika kavurun. 5 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, hızla karıştırın ve eşit şekilde kızartın, uygun miktarda sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Dışarıda pişirin.