Malzemeler
Un
280 g
Yumurta
1 parça
süt tozu
12 g
Siyah susam tozu
25 g
Kara Susam
10 g
Aksesuarlar: zeytinyağı 30g tuz 4g şeker 20g kabartma tozu 3g su 150g
Siyah susamlı tost nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları, şekeri, tuzu, suyu ekmek makinesine koyun
3 Ekmek unu, süt tozu,
4 Siyah susam tozu, süt tozu,
5 Kabartma tozunu koyun
6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
720 dakika karıştırmak için ekmek makinesindeki "Hızlı Karıştırma" düğmesine basın
8 Zeytinyağı ve çörek otu tohumlarını ekleyin, 20 dakika daha karıştırın ve ardından ekmek yapmaya başlamak için "tatlı ekmek" programına basın.
9 Program 1 saat 50 dakika olduğunda hamuru çıkarın.
10 Egzoz, 3 parçaya bölün, 15 dakika dinlenin.
11 Oval bir şekil elde edin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
12 Tost kalıbına koyun
13 Fırının altına bir bardak kaynar su koyun, kızarmış ekmek kalıbına koyun ve yaklaşık 60 dakika mayalayın.
14 Ekmek hamuru iki katı büyüklüğünde mayalandığında kapağı kapatın.
15 Fırını 180 derece yukarı aşağı açın, fırın tepsisine koyun, alttan 38 dakika pişirin
163 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın
-
- Aloe Bal Suyu
-
- Domates sosu ve yumurta damlası çorbası
-
- Kızarmış marul
-
- Somon ve Karides Salatası
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget Erişte
-
- Domatesli ve Kral Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Sosis
-
- İstiridye Soslu Marul Şeritleri
-
- Kinoa ve Kuşkonmaz Vegan Salatası
-
- Çift Biber Soslu Konserve Yumurta
-
- Ruby Yabanmersini Gevrek
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Limonlu Zencefilli Süt Çayı
