Patates
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, domates, yarım yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak, sirke, şeker, biber, biber Ekşi ve gevrek patates parçaları 1 Patates kızartması için biraz havuç ve domatesleri garnitür olarak saklayın 2 Patatesleri ve havuçları ince şeritler halinde kesin, bir tabağa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir avuç taze sarımsak filizi yıkayın 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 4 Tavaya yağı dökün, karabiberleri kızartın, soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin 5 Doğranmış patates parçalarını, havuç parçalarını ve küçük küpler halinde kesilmiş yarım domatesi dökün 6 Kızartırken tuz, sirke ve şeker ekleyin ve ardından tazelik için yeni taze sarımsak filizlerini serpin.