Kabak ve Mantar Çorbası - Yemeği

Malzemeler

kabak

100 gram

Trikoloma

70 gram

Nehir yengeci

Sadece 2

Aksesuarlar: kişniş, yeşil soğan, yer fıstığı yağı, tuz

Kabakgil mantarlı umami çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Bir tencereye fıstık yağını koyun, kokuyu patlatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

3 Kabak dilimlerini içine koyun.

4 Mantarları ağza koyun.

5 Nehir yengecini koyun.

6 Uygun miktarda su ekleyin ve kabak tamamen pişene kadar pişirin, ardından biraz tuz ekleyin.

7 Bir çorba kasesine biraz kişniş koyun, tadı lezzetlidir.

İstiridye ve Pastırmalı Kızarmış Tofu
önceki
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
Kıyılmış tavuk ile doldurulmuş bambu mantarı
Domates Soslu Ton Balığı
Yılan balığı pirinci
Siyah Soya Ördeği Dil
Baharatlı Lahana Haşlanmış Tavuk Kanı
Tuzlu Kamkat
Yosun ve Deniz Yosunu Kavun Çorbası
Pırasalı tavada kızartılmış midye
Buharda pişmiş nehir yengeci
Soslu Fırında Ton Balığı
Bambu Mantarı ve Salatalık Çorbası
Haşlanmış kuzu çorbası
To Top