Malzemeler
salatalık
1
Yuba
100 gram
maydanoz
10 g
Takviyeler, tuz, şeker, 5g, tavuk özü, 1.5g, hafif soya sosu, 10ml, balzamik sirke, 5ml, susam yağı, 20ml, diş sarımsak, 6 biber, 30 kapsül
Yuba, biber yağı ve salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalıkları soyun ve bir süre biraz tuzla marine edin.
3 Islatılmış yuba'yı 2 dakika kaynar suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çapraz bölümlere ayırın.
4 Sarımsakları doğrayın, kişnişi yıkayıp doğrayın.
5 Büyük bir kâse alın ve geçmişte marine edilmiş yuba ve salatalık küplerini koyun.Şekeri, hafif soya sosu, balzamik sirke, tavuk özü, biraz marine edip iyice karıştırın.
6 Susam yağını tavaya dökün ve karabiberleri kısık ateşte kızartın.
7 Karabiberleri çıkarın ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Kızarmış yağı salatalığın üzerine dökün, kişniş serpin ve iyice karıştırın.
-
- Matcha Ballı Fasulye Mus
-
- Kabak Püreli Ekmek
-
- Siyah Susamlı Şeker Üçgeni
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Beyaz Mantar
-
- Karamelli puding
-
- Tatlı ve Ekşi Patates Topları
-
- Lahana Turşusu Çorbası
-
- Tavada kızartılmış mor tatlı patates yapışkan pirinç keki
-
- Beyaz mantar ve domates yumurtalı çorba
-
- Kabaklı Haşlanmış Hashima
-
- Erişte ile salatalık
