Orta ringa balığı
400 g
Potherb hardal lahana turşusu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, nişasta, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, tavuk, tavuk Lahana turşusu ringa balığı dilimli çorba uygulaması 1 Ringa balığının orta kısmını yıkayın 2 Büyük kemikleri çıkarın, ince dilimler halinde dilimleyin, tuz ve nişasta ile iyice karıştırın 3 Potherb hardal turşusu, doğranmış ve yıkanmış 4 Tencerede yağı ısıtın, lahana turşusunu koyun ve 2 dakika kızartın, Sheng Changyuan 5 Bir kaynatma kabı alın, uygun miktarda su koyun, zencefil, yeşil soğan, balık kılçığı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın 6 Lahana turşusunu ekleyin ve haşlayın 7 Balık filetosu ekleyin 8 Acı biber ekleyin, şarap pişirin, 4 dakika yüksek ateşte kaynatın. 9 Kıyılmış sarımsak, tuz ekleyin ve kaynatın 10 Tavuk özü, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin