"Çok hızlı el yemekleri, zahmetli hazırlıklar (sığır şişleri) dışında dört dakikada yenilebilir! Çocuklar da sever! Şimdi deneyin!" Malzemeler
- sığır eti 400 g
- Mısır yağı Doğru miktar
Aksesuarlar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Sığır etini mümkün olduğunca ince uzun dilimler halinde kesin. Hemen daha fazla mısır yağı ekleyin ve karıştırın.
- 2 İstiridye sosu, tuz ve balı ekleyin.
- 3 İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
- Bir sonraki adım daha zahmetli adımdır. Doğru! Bu dana şişleri, şiş yaparken mesafeye dikkat edin, yani sığır etini olabildiğince geniş tutun ve üst üste gelmeyin. Yaklaşık on dakika geçirdim, ellerim biraz ağrıyor.
- 5 Sığır eti pişirme sıcaklığı için çok yüksek gereksinimlere sahiptir, hızlı ve yüksek sıcaklıkta olmalıdır, aksi takdirde kavrulur ve eski olur.Kızartılmış dana eti ile aynıdır. Ben de dana şişlerini iki tepsiye böldüm ve ızgara için folyo tepsiye koydum.
- 6 Fırın sıcak hava sirkülasyonu, 230 derece, 4 dakika. Pişmiş.
- 7 Bir tabak düzenleyin, üzerine kimyon tozu, tuz ve karabiber tozu serpin.
- Bu sığır eti fotoğrafını çekmek kolay değil, nasıl çekersen çek siyah.
- 9 Bir tabak pişirdikten sonra bir tabak daha pişirdim, bu daha lezzetli, dana eti soğukken lezzetli değil Zaten kavurma süresi de çok kısa, yani uzun süre beklemeye gerek yok.
- 10 Lezzetli olanları durduramazsınız, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz toz biber ekleyebilirsiniz!
İpuçları
Sığır eti sarı dana eti, kısmı ön bacak etidir, taneye karşı kesilir. Kesilmesi kolay değilse kısa bir süre buzdolabına koyabilirsiniz.
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- İstiridye Soslu Börülce Köfte
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Patates Yaprağı Sapı
-
- Bira Üç Sarı Tavuk
-
- Muzlu Pizza
-
- Şifon Kahveli Mermer Kek
-
- Çilekli Kremalı Tart
-
- Öğrenci partisi kahvaltı-peynirli yumurtalı tost
-
- Fındıklı Kahvaltılık Ekmek
-
- Double Burger
-
- Tam puan sağlık-ceviz hünnap çamuru esmer şekerli kek
-
- Sakura makaron