Malzemeler
Taze deniz karidesi
8
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, 2 gram, yemeklik şarap, kırmızı şarap, 1 küçük bardak sarımsak, 12 şeker, 1 yemek kaşığı, 100 gram salça
Sarımsaklı kırmızı şarap karidesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Önce sarımsakları düzleştirin, ardından ince ince doğrayın.
3 Daha iyi lezzet için karidesin arkasını bıçakla açın.
4 Bağırsağı çıkarın ve biraz tuzla marine edin ve yaklaşık on dakika şarap pişirin.
5 Tencereye biraz zeytinyağı dökün.
6 Yağ soğuduğunda kıyılmış sarımsağı dökün.
7 Sarımsak kızarana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın, kırmızı şarabı dökün, şarabın uçucu hale gelmesi için yüksek ateşi değiştirin.
8 Domates sosunu ilave edin ve kaynayana kadar kavurun.
9 Bir tutam tuz ekleyin.
10 Şeker ekleyin ve ateşi düşük tutun ve tencerede sosu karıştırmaya devam edin ve koyulaşana kadar pişirin.
11 Karidesleri dökün ve karidesleri eşit şekilde kaplamak için çevirin.
12 Tencereyi kapatın ve iki dakika kısık ateşte tutun, ardından tencereye servis yapılabilir
13 Tadını çıkarın!
-
- Kızarmış yumurtalı çörekler
-
- Domates ve yumurta gnocchi çorbası
-
- Barbunya Erişte
-
- Tofu ile doldurulmuş erişte domuz eti
-
- Tam Buğday Tavuk Baget
-
- Jambonlu Kızarmış Bezelye
-
- Domuz Göbekli Patates
-
- Domates ve yumurta ile içi boş erişte
-
- Şeker Unlu Kek
-
- Ananaslı Kavunlu Pizza
-
- Vişneli Jöle Pudingi
-
- Karides ve Rezene Wonton
