Sığır eti çorbası
300 gram
Alfabe makarna
150 g
Aksesuarlar: 4 gr tuz ve 1 tatlı kaşığı biber İtalyan alfabesinde sığır etli makarna nasıl pişirilir 1 Sığır etini küçük parçalara ayırın, kanı haşlayın, biraz anason defne yaprağı ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin. 2 Et suyu kaynatıldıktan sonra etleri çıkarıp biraz çorbanın içinde bırakıp, uygun miktarda su ve biraz soya sosu ilave ederek dana çorbasını kaynatın. 3 Makarnayı ekleyin ve tamamen pişene kadar birlikte pişirin. 4 Tuz ve karabiber ekleyip servis edin.