Malzemeler
Lotus tohumları
200 g
Beyaz şeker
90 g
Sebze yağı
45 g
nişasta
20 g
Aksesuarlar: yapışkan pirinç unu 500g yeşil çay tozu 30g su uygun miktarda beyaz şeker 50g
Yeşil çay yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Haz kurutulmuş lotus tohumları satın aldı, Lotus tohumlarını yıkayın ve 3 saat bekletin,
2 Lotus kalbini çıkarın,
3 Yıkanan lotus tohumlarını düdüklü tencereye koyun, su yüksekliğinin 2 katı ekleyin, Yarım saat pişirmek için düdüklü tencere kullanın Düdüklü tencereyi kullanırken lütfen güvenliğe dikkat edin. Hafif bir tutam ile püre haline gelene kadar haşlanmalı,
4 Pişmiş nilüfer tohumlarını soğutun, mutfak robotuna dökün.
5 Lotus tohumlarıyla aynı boyda sütü lotus tohumlarının üzerine dökün.
6 Savaşmaya başlayın ~ nilüfer çamuruna dövün,
7 Yapışmaz bir tavaya dökün, kısık ateşte kızartın,
8 Şekeri ekleyip eşit şekilde kavurun,
945 gr bitkisel yağ ekleyin, her seferinde 15 gr, Her seferinde nilüfer çamurunun yağı tamamen emmesini bekleyin ve bir dahaki sefere yüzeyde yüzen yağı göremediğinizde içine dökün.
10 Lotus çamurunun buharı neredeyse kuruyunca 20 gr erişte ekleyin,
11 Eşit olarak karıştırın ~
12 Bu kızarmış nilüfer ezmesi dolgusudur
13 Havzaya yapışkan pirinç ununu dökün
14 Matcha tozu ekleyin
15 İyice karıştırın
16 Uygun miktarda ılık su dökün,
17 Kar tanesi şeklinde karıştırın,
18 Karışık yapışkan pirinç hamurunun üçte birini alın
19 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ... Tencereyi tutamayacak kadar tembelim, sadece indüksiyonlu pişiriciyi kullanın ...
20 Yapışkan pirinç topunun 1 / 3'ünü kaynar suya koyun ve iyice pişirin
21 Çıkar
22 Tamamen pişip pişmediğini kontrol edin.
23 Pişmiş hamuru sıcak olmadan hamurun içine koyun.
24 saat sonra ve eşit olarak 50 gr şeker ekleyin,
25 Doğrama tahtası üzerinde yoğurun,
26 Yapışkan pirinç topu birkaç küçük porsiyona bölünmüştür. 30 gr yapışkan pirinç topları paketlemeyi seçtim, yani 20 gr deri, 10 gr doldurma,
27 Hamuru yoğurun,
28 Ellerini kullanarak hamuru yuvarla,
2910 gr lotus macunu dolgusu alın,
30 Bir parça yeşil çay kabuğu alın ve avucunuza koyun
31 Bir top doldurun ve deriye koyun
32 Bir kaplanın ağzıyla ağzını kapat,
33 Hamurun tamamını aynı şekilde hazırlayın ve yapışkan pirinç toplarına sarın.
34 yoğrulmuş köfte,
35 Bir tencere kaynar su köfte kaynatın
36 Su kaynayınca köfteleri koyun,
37 Yapışkan Pirinç Topları Pişirildi
38 ... Pekala, itiraf ediyorum, bu ışığın altında pişirilmiş yapışkan pirinç toplarının rengi hala biraz berbat ... ama tadı iyi ...
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Yabanmersinli Yoğurtlu Dondurma
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yumurtalı kızarmış köfte
-
- Izgara Patlıcan
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kazan
-
- Kum zencefilli kızarmış ahtapot
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Kırmızı biberli domuz eti
-
- Tavada Ev Yapımı Pizza
