Şans Yüz
300 gram
Aksesuarlar Biber 3g tuz 2g kurutulmuş kırmızı biber 5g zencefil sarımsak 20g pişirme şarabı 5ml doğranmış yeşil soğan 10g Baharatlı işlenmiş domuz yanağı 1 Kurutulmuş biberi küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı kesin 2 Önceden pişirilmiş domuz yanakları ve daha sonra kullanım için dilimlenmiş 3 Kuru biberi küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak için zencefil ve sarımsağı kesin 4 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar 5 kuru biber 6 Kesilmiş domuz yanaklarını ekleyin ve kızartın 7 Biraz pişirme şarabı dökün 8 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin