g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz karaciğeri

300 gram

Yardımcı maddeler Eski salamura, tuz, zencefil

Kızarmış domuz ciğeri uygulaması 1 Taze domuz ciğeri, kaynar su kullanarak kanı daldırın, fotoğraf çekmeyi unutun

2 Eski salamura

3 Eski salamurayı eritip kaynatın.Kanlı domuz ciğerini marine edene kadar salamura koyun.Uygun miktarda zencefil ve tuzu koyup 40 dakika pişirin.

4 Marine edilmiş domuz ciğeri, salamura içinde 10 dakika pişirilir, bu da tatmaya uygun

5 Karaciğeri çıkarın ve soğumaya bırakın

6 dilimler halinde kesin

7 Kuru bir tabak hazırlayın, biraz acı biber daldırın, vay canına

Toon Kafalı Çırpılmış Yumurta

Mantarlı ve Salatalıklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Arjantinli Kırmızı Karides Kar Bezelye

Tavada Kızartılmış Kuzu Akciğeri

Kızarmış Domuz Tenceresi

Kıyılmış turp ile haşlanmış balık

Baharatlı Tedavi Domuz Yüzü

Ga Yu Daldırma Sosu

Kabaklı Çırpılmış Yumurta

Kızarmış Pirinç Erişte

Kızarmış çiçek böceği

Gözleme Pizza