#bugün ne yenir#tam yumurtalı yumurtalı tart - Yemeği
İlk fırını sadece yumurtalı tart yapmak için aldığımı hatırlıyorum.O zamanlar KFC'de yumurtalı tart yemeyi çok severdim.Her seferinde birkaç yemek yemenin yeterli olmadığını hissettim ve bir abla gördüm arkadaş ortamında yumurtalı turtalar.Söylemesi kolay, zorluk yok. Böylece ilk fırını başlattım ve şimdi ara sıra kendime yumurtalı turtalar yapıyorum.Bugün tam yumurtalı versiyonunu kullanıyorum.Malzemeleri basit ve tadı harika. Yumurta 1 toz şeker 20 gram Süt 200ml yumurtalı tart kabuğu 6 yoğunlaştırılmış süt 1 kepçe
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Yumurta ve şekeri bir çırpma teli ile çırpın
Aşama 3
Bir yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın
4. Adım
Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Elek
6. Adım
Yumurtalı tart sıvısını yarım saat dinlendirin
7. Adım
Fırını 230 derecede 10 dakika önceden ısıtın
Adım 8
Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna dökün ve dolu olması daha iyidir.
9. Adım
Orta ve alt katları önceden ısıtılmış fırına koyun ve 230 derecede 25 dakika pişirin (her fırının sıcaklığı farklıdır, benim zamanım ve sıcaklığım sadece referans içindir)
Adım 10
Yumurtalı tartlar şişirilir ve yüzey karamelize edilir ve pişirilmeye hazır hale getirilir.
11. Adım
Bitmiş ürün bir
