"Bu sıcak yaz aylarında, biraz yulaf lapası pişirmek ve içmek için kamış yapraklarını özel bir koku ile kullanın. Kokunun tadını çıkarırken, kalbi temizleyebilir ve ısıyı dağıtabilirsiniz. Gerçekten harika bir şey!" Malzemeler
- Taze kamış yaprakları 4 çubuk
- Sıradan pirinç 100 gram
- Yuvarlak yapışkan pirinç 100 gram
- Su 1,5 litre
Aksesuarlar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 14 taze kamış yaprağı alın
- 2 Kafayı çıkarın ve kuyruğu kesin. Durulayın
- 3 Suyu kaynatın ve kamış yapraklarını bir dakika haşlayın
- 4 Her biri 100 gram normal pirinç ve yuvarlak yapışkan pirinç alın
- 5 Pirinci durulayın ve beyazlatılmış kamış yapraklarını tencereye koyun, yaklaşık 1,5 litre su
- 6 Tencereyi pirinç pişiriciye koyun, üzerini kapatın, düğme yulaf lapası işlevini seçin, 45 dakika pişirin
- 7 Bir kasede servis edin, gerçekten güzel kokuludur, tatlı tadı seviyorsanız, uygun şekilde biraz kaya şekeri ekleyin
İpuçları
Dragon Boat Festivali yaklaşıyor Evde köfte sazları varsa taze saklama poşetine konulup buzdolabının taze muhafaza odasına iki ay saklanabilir. Kamış yaprağı, hamur işi yaparken bambu kumaşın yerini alabilir, yapılan hamur işi kamış yaprağının eşsiz kokusunu yayar!
-
- Deniz Hıyarı Klasik: Deniz Hıyarı Darı Congee
-
- Kaplan Yengeç Congee
-
- Osmanthus ve Ginkgo Congee
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumu Lapası
-
- Tavada kızartılmış Euyuhua
-
- Sarımsaklı kırmızı biber tost dilimleri ~ sarımsaklı tost dilimleri
-
- Kaz gibi ama kaz değil - vejetaryen kaz
-
- Ekspres sürüm büyük doldurma wonton
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış ıspanak
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Yapışkan Pirinçli Tofu Dolması
-
- Domates Domuz Kaburga