Seçilmiş kaburgalar
800 g
Takviyeler: tuz, pirinç sirkesi, pirinç şarabı, soya sosu, şeker, beyaz susam, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kızarmış domuz pirzolası 1 Hazırlık malzemeleri: domuz pirzolası, tuz, şeker, pirinç sirkesi, pirinç şarabı, soya sosu, beyaz susam, zencefil ve sarımsak Kanı çıkarmak için 2 haşlanmış kaburga 3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın 4 Pirzola ekleyin ve kızartın 5 Domuz kaburgalarını hafif sarı olana kadar karıştırarak kızartın. 6 tuz ekleyin 7 pirinç sirkesi ekleyin 8 Pirinç şarabı ile kızartın 9 Soya sosu ekleyin ve renk için kızartın 10 Bol kaynar su ekleyin ve pişirin 11 Kaynamış su kaburgaları suya batırdı, yüksek ateşte pişirin (bir seferde yeterince kaynar su ekleyin, yarısına kadar eklemeyin, bu et kalitesini etkileyecektir) 12 Yaklaşık 15 dakika pişirin, çorba koyulaşınca şekeri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin 13 Yüksek ateşte kaynatın, suyu toplayın 14 Tabakta servis yapın 15 Kızartılmış beyaz susam serpin 16 Güzel kokulu kızarmış domuz pirzolası tamamlandı