Yumurtalı erişte
1 parça
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sebzeler, susam yağı, arpacık soğanı, tuzlu yumurta yarısı Kıymalı erişte çorbası nasıl yapılır 1 Yağsız eti kıyma olarak kesin ve önceden yağ ve tuzla marine edin 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve erişteleri pişirin 3 Yağsız eti başka bir tencerede yağsız et çorbasında pişirin 4 Erişte suyu neredeyse orada, bu yüzden pişmiş erişteleri et suyuna koyun 5 Yeşilleri ekleyin ve birlikte haşlayın 6 Tuzla tatlandırın 7 Servis yaptıktan sonra biraz susam yağı damlatın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin ~! Yarım tuzlu yumurta servis ettim ya da daha besleyici bir yumurtayı serpebilirsiniz