Düşük glütenli un
60 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Mısır yağı 40g beyaz şeker 30g su 40g Çilek reçeli kek rulo 1 ayrı yumurta akı 2 Göndermeye başla 3 Köpüğü çırpın ve şeker ekleyin 4 Kalınlaşmak için köpüğü dövmeye devam edin 5 Şekeri koyun 6 Yenmeye devam et 7 daha fazla şeker koy 8 bir kanca şekli görünene kadar 9 üç yumurta sarısı 10 Şeker ekleyin 11 İyice karıştırın 12 Su ekleyin 13 Mısır yağı ekleyin 14 Tekrar karıştırın 15 Sonunda unu eleyin 16 İyice karıştırın 17 Yumurtanın beyazını alın ve yumurta sarısı ile karıştırın 18 Eşit şekilde karıştırın 19 Son olarak, kalan yumurta beyazlarını da aynı şekilde ekleyin, iyice karıştırın 20 Karıştırılan hamuru kalıba koyun ve 20 dakika boyunca 150 derece aşağı yukarı ısıtın. 21 Pişmiş keki hemen ters çevirin ve yağlı kağıdı çıkarın 22 Reçeli yayın 23 Haddelenmiş ve şekillendirilmiş 24 Soğuttuktan sonra kesip açın