Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kereviz, kuru biber, hafif soya sosu, on üç tat, yemeklik şarap, yeşil biber ve yeşil biber
Baharatlı kızarmış göbek dilimleri 1 temizlenmiş domuz göbeği
2 Buharlı pişiriciye koyun
Bir saat için 3 buhar
4 Soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin, ardından biraz kereviz, sarımsak, zencefil, yeşil biber
5 Kurutulmuş biber var, biraz kuru biber koy,
6 Yağı yakın, domuz eti dilimlerini ve kuru biberleri ekleyin
7 Üstte şarap pişirip kızartın
8 Tuz koyun,
9 Eşit şekilde karıştırın
10 Zencefil ekleyin ve iyice karıştırın
11 Yeşil biber dilimlerini koyun ve kırmızı biber dilimlerinin üzerine tuz koyun.
12 Tekrar kızartın
13 Kereviz ve sarımsak parçalarını ekleyin
14 Hafif soya sosu ile süslenmiş
15 On üç tütsü serpin ve iyice karıştırın.
16 Tabağı servis edin.
-
- Tay Ekşi ve Baharatlı Mango
-
- Kızarmış köfte
-
- Tavada Kızartılmış Taro Kek
-
- Somon kafa tencere
-
- Domuz eti ile kızarmış mantar
-
- Lotus Kökü Domuz Köfte
-
- Kapari ile Kızarmış Pilav
-
- Kara Susam
-
- Yumurtalı Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Vejetaryen üç taze köfte
-
- Erişte ıspanağı
-
- Yam Ördeği Kemik Çorbası
